2011年08月14日
夏野菜その４、、 Ｉｎｓｔｅｄ ダイビング
お盆を迎えて、、 今日も猛暑である。
毎日毎日とっても暑いので、、無口な今日この頃なのだ。
と、、いうわけで 語るに及ばずである。
この暑いのに元気一杯の甘唐辛子、、こんなに育つのだ！
茄子君はアブラムシにやられて瀕死の重傷だったのだが
7月に各枝に3枚ずつ葉を残して切り戻した結果、、
新たなナスが付きました。
今年も生命力一番の明日葉は今日もパワフルである。
今日の収穫はこんなです。
で、、こんな事になりました。
甘唐辛子は強火で赤穂の甘塩をふってオカカのみ。
明日葉は湯がいてからマヨネーズ、カラシと和えると
酒のあてにはいいよ。
猛暑のお盆、、
エアコンの利いた部屋で夏野菜を肴に、、
ビールをやるのが幸せな一日である。。
．．．
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2021/12/05 04:14
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2022/01/31 15:56
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